カフェのご案内

since2019.9.1

豊島区雑司ヶ谷の住宅街にあるカフェ。

ワンちゃんネコちゃんの同伴もOK、

店内には本と個性的なアートを飾り、落ち着いた雰囲気です。

くつろぎの空間でゆったりお過ごしくださいね。

OPEN

水〜金　11:00〜17:00

土・日　11:00〜18:00

CLOSE

月・火・第1水曜日


ADDRESS

〒171-0032 東京都豊島区雑司ヶ谷1-50-17
護国寺駅１番出口より徒歩５分


TEL

03-6356-2513

　
　

人気メニュー

カフェで人気のメニューです。
季節に応じた特別なメニューもあるので、
お近くまでお越しの際はぜひ一度足を運んでくださいね。

Sweets

  • バスク風チーズケーキ

    　

  • 米粉のキャロットケーキ

    　

  • 米粉のシフォンケーキ

    　

  • あんみつ

    　
Food

  • カレー豆乳スープ
    炊き込みご飯つき

  • 厚切りピザトースト

    　

  • クロワッサンサンド

    　

  • 発酵アサイーボウル

    　
Drink

  • コーヒー
    ハンドドリップ／水出し／カフェ・ラテ　他

    　

  • お茶
    紅茶／ハーブティー

    　

  • ソフトドリンク
    みかん／りんご／季節のジュース

    　

  • アルコール
    瓶ビール／赤白ワイン　

    　

　
　

通販だけじゃない！カフェメニューをお家でも楽しみたい方へ


実は、カフェの味をご自宅で楽しむ方法は
通販だけじゃないんです。

それが、
当店オーナーパティシエによる
特別なレッスン！

レッスンでは、
カフェで人気の門外不出メニューを含む
たくさんのメニューを
ひとつひとつ丁寧にお伝えしています。



米粉のお菓子教室

米粉のお菓子教室、
その名も　kome缶ギフトスイーツ。

半年間のレッスンで、
アレンジを含め約30種類の米粉スイーツのレシピと
衛生的な包装技術が学べます。

カフェで行う対面レッスンと
ご自宅で受講できるオンラインレッスンがございます。

上記写真のお菓子たちは、すべて生徒さんの作品。
お家でプロ級のお菓子が作れるようになったと、
喜びの声であふれています。


------------------------------


次回の受講生募集については、
オーナーパティシエが運営する教室の公式LINEまたはメルマガよりご案内しております。
ご登録していただくと、レシピの無料プレゼントや無料レッスンのお知らせが届きます。

お気軽に登録してくださいね。

　
　
　
　

興味はあるけど、「長期のレッスンはハードルが高い…」という方へ

米粉シフォンケーキ動画レッスン

  • 　
  • 　

ふわふわしっとり、米粉のシフォンケーキを
ご自宅でも作りたい！
そんな想いを叶える動画レッスンです。

道具の使い方から丁寧に説明しているので、初心者さんでも安心！

基本のプレーンシフォンの作り方、
型のはずし方はもちろん
アレンジレシピや失敗回避のためのテキストも収録されているから
再現性もバツグン。

半年にわたる長期レッスンはちょっとハードルが高いという方にも、
お好きな場所で、お好きな時間に
動画で繰り返し学ぶことができるのでおすすめです。